понедельник, 22 августа 2022 г.

Отдых на Азовском море 2022 - Часть 4 Чурчхела

Здравствуйте, Друзья!
И снова я возвращаюсь к теме моря. Очень уж приятная тема, есть что вспомнить.




О дороге и двух совершенно разных водителях я напишу позже. Сейчас хочу поведать об одной восточной сладости. Нет, я видела несколько раз у нас в Луганске на Центральном рынке какого - нерусского товарища с этим в руках. Но как-то ни разу не решилась взять на пробу.

Остановившись на стоянке возле кафе и туалетов, мы вышли из автобуса буквально на несколько минут. Еду и напитки с собой брать нельзя. Если что-то купили, то изобразите пеликанов и проглотите это быстро.

Рядом у здания торговал какой-то нерусский мужчина разными сухофруктами, дынями. А также у него висела чурчхела, очень уж похожая на нашу Луганскую. А рядом лежала в пакетах запаянная в пакетах цветная, кислотных ярких цветов, как пасхальные яйца. 

Он заметил моё внимание к этой сладости и сказал, что если я хочу попробовать действительно то, что понравится, то нужно взять домашнюю. Одна штука стоила 100 рублей, как и не домашняя. Я решилась купить. На выбор было из сока граната или винограда. Взяла гранатовую.
Чурчхела — традиционное грузинское национальное лакомство: очищенные от скорлупы и нанизанные на нитку орехи в загущённых мукой соках. Калорийность 400 кКал. Состав чурчхелы: концентрированное фруктовое пюре 55-60%, кукурузная мука 30%, орехи 10-15%. https://ru.wikipedia.org/wiki/Чурчхела
Мы с дочкой съели это, конечно, но в восторге не остались. Обычные грецкие орехи, которых дома ещё целый ящик (у меня ещё и лещина растёт). Такое впечатление, что они обмазаны толстым слоем варенья. Это тоже не удивление для меня, не едим мы варенья и повидло практически. И всё это безумно сладкое. 
Этот замечательный продукт купила и моя мама. Ей он категорически не понравился и за неделю мы его еле осилили с чаем. 




Наверное, у чурчхелы должны быть свои поклонники. Но мы слишком разбалованы для такого продукта.

Спасибо за внимание.
С уважением, ShadeNataly.

**************************
Прошу Вас посмотреть секунд 15 и по возможности прокомментировать некоторые из моих НОВЫХ СЕГОДНЯШНИХ отзывов (по ссылке):

1) БАД Витамир Мульти В-комплекс

2) Конфеты Акконд Леди день с черносливом

3) Конфеты АККОНД Леди Ночь с курагой

4) Элькар ПИК-ФАРМА Левокарнитин раствор

ПРЕЖНИЕ отзывы:
5) Акварель медовая Lori

6) Чай черный с цедрой и ароматом лимона с лаймом Fruttea

Спасибо Вам за просмотры и комментарии! 

2 комментария:

  1. Наверняка еще для экономии побольше муки добавляют, поменьше сока и орехов.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ничего не могу сказать по этому поводу. Очень сладкая штука.

      Удалить

Благодарю Вас за комментарий. Он будет опубликован после проверки модератором.