Здравствуйте, Друзья!
Бананы - один из моих самых любимых фруктов (хоть и говоря, что это трава, пусть). Цена их на сегодня составляет 110 - 120 рублей в зависимости от точки продажи.
Я день назад купила по скидке почерневшие бананы по 49 рублей. Желтые были по 116 рублей. Чтобы почернеть им хватило два дня, лично наблюдала за этим процессом на прилавке поскольку их положили в холодильник. Нормальная температура их хранения 12 -14 градусов.
Но внутри они сочные и сладкие в отличие от зеленоватых. Те чаще всего имеют вкус травы и не приносят удовольствия, зато выглядят красиво.
Кстати, история. У одной моей коллеги дочь работала на корабле, перевозящем бананы. Она говорила. что из везут при строго определённой температуре зелёными. Но стоит бросить в контейнер лимон, они мгновенно начинают желтеть. Такие плоды будут считаться испорченными и выбрасываться в море, их уже не купят. За подлинность истории не отвечаю, не знаю, но очень интересно.
Бананы очень полезны, но калорийны (от 70 до 130 кКал на 100 грамм в зависимости от спелости). Средняя калорийность обычного желтого банана 89 кКал.
Для сушеного 310-330 кКал. И это были первые бананы, которые я попробовала в своей жизни. Помню этот момент. Мне было, наверное, лет пять - шесть когда кто-то из коллег родителей привёз из-за границы сушеные бананы и они принесли домой несколько ломтиков. Мне достался один крохотный кусочек, но этот момент затмил всё. Я даже не помню как впервые пробовала свежий плод.
Теперь вес. Для худеющих важно знать наиболее точно вес продуктов, которые они скушают. От этого зависит что вы можете себе позволить съесть в день. Если брать банан в качестве обеда, то чистить его не будешь, а взвесишь в шкуре.
Я считаю, что вес банана без шкурки составляет 66% от целого банана. Возможно колебание 62 - 68% в зависимости от спелости и сорта, но это средняя цифра. Я проверяю иногда и у меня она совпадает чаще всего.
Так бананы, которые я проверяла в разное время:
В кожуре - без кожуры
250 грамм - 166 грамм,
190 грамм - 126 грамм,
172 грамм - 115 грамм,
150 грамм - 100 грамм.
Спасибо за внимание.
С уважением, ShadeNataly.
**************************
Прошу Вас посмотреть секунд 15 и по возможности прокомментировать некоторые из моих САМЫХ НОВЫХ отзывов за февраль 2022 (по ссылке):
1) Конфеты Жако Курага в шоколаде с миндалем
https://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-konfety-zhako-kuraga-v-shokolade-s-mindalem-440970.html
2) Сыр плавленый ТМ Сырный папа С белыми грибами пастообразный
3) Коржи для торта слоёные Наполеон - Черока
https://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-korzhi-dlya-torta-sloenye-napoleon-cheroka-441265.html
4) Пресервы Мидем Мидии чилийские в масле
https://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-preservy-midem-midii-chiliyskie-v-masle-441269.html
5) Печенье сэндвич Кариба Вкус гляссе
https://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-pechene-sendvich-kariba-vkus-glyasse-441636.html
6) Набор конфет Вдохновение Шоколадно-ореховый крем и целый фундук
7) Печенье сдобное в кондитерской глазури ФЛП Можаев С.Н. Шокко-Бум
Спасибо Вам за просмотры и комментарии!
Потемневшие самые вкусные. Только их и беру. Тем более они и дешевле, потому что плохо хранятся.
ОтветитьУдалитьДа, они обычно самые сладкие.
УдалитьА у нас резко поднялась цена на бананы почти 2 раза. Хорошие теперь 180 рублей, зелёные 150 рублей, чёрные 100 рублей за кг.
ОтветитьУдалитьДанные на 4 марта 2022 года Луганск.
Все продукты дорожают. Ожидаемо и бананы поднялись в цене. Тем более их везут издалека и закупают за доллары.
Удалить